Sururu

Vad är Sururu:

Sururu är det populära namnet på en musslor, det vill säga omgiven av två skal, som är ganska typiska på Brasos nordöstra kust.

Sururuen, vetenskapligt döpt av Mytella charruana, är en blötdjur som också får namnet musslor i andra regioner. Sururu anses vara en referens i Bahian, Alagoan, Maranhão, Pernambuco och andra stater i den brasilianska nordöstra.

I staten Alagoas har till exempel sururu så mycket ekonomisk och kulturell betydelse för befolkningen som blev Immateriell Erfarenhet, av Alagoas kulturhögskolor.

Etymologiskt uppstod ordet "sururu" från Tupi, ett gammalt språk som talas av en stor del av de infödingar som bor på brasilianskt territorium.

Nordöstra köket är nationellt känt för sina typiska rätter, bland annat "sururubuljongen" och "moqueca de sururu".

Surura i slang

Ordet sururu används också som en typisk brasiliansk slang för att utse en förvirring, en kamp, ​​tumult, muvuca och röra. Detta uttryck talas mycket av den naturliga befolkningen i de stater där blötdjurna finns.

Enligt den regionala slangen används termen " furdunço " som en synonym för "sururu", vilket också betecknar tillståndet för röra och oordning som orsakas av en fest eller förvirring bland flera personer.